オリジナルレシピ紹介

小樽市の調査によると小樽市民は高血圧症の患者さんが多く、年々増加傾向にあります。高血圧症の予防・改善には、食生活の改善・減塩が重要となります。当院では、法人の理念である『施薬救療の精神』(分け隔てなくあらゆる人々に医療・福祉の手を差しのべる)のもと、患者中心、患者主体の医療を展開しています。管理栄養士として、一人でも多くの方が高血圧症の予防・改善のために食生活を改善し、「減塩」が身近なものであって欲しいと考えています。